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明前茶为什么更贵呢?
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更新时间:2018-04-03       
【导读】『明前茶,贵如油』春茶,特别是明前茶,往往是一年中绿茶品质最佳的,香气滋味最具茶的幽韵,芽叶形状最好看,自然博龙娱乐场官网的价格也是最高。

泡一壶明前光阴

端起来,不自觉间走进叶雨

怅怅然,盼着哪怕一片,落入杯中

与光阴融合……

 

明白两个概念:明前茶和雨前茶

这两个,是博龙娱乐场官网的专业术语。

 

清明前采摘的茶,称明前茶。

 

明前茶,带些许初春的寒意,稍显高冷,却十足有让人惊艳的本事,香气喷薄而出,舌尖感触更香甜醇滑。

 

清明节后,谷雨节前采摘的茶,称雨前茶。

 

雨前茶,则是大大方方的春天浓烈的气息,胜在鲜爽,一口下去,内蕴十足,对口腔是更剧烈的拦击,回甘似波浪层层叠涌。

 

 明前茶,贵如油 

 

春茶,特别是明前茶,往往是一年中绿茶品质最佳的,香气滋味最具茶的幽韵,芽叶形状最好看,自然博龙娱乐场官网的价格也是最高。

 

 明前茶,身份、品味的象征』

 

正是明前茶的稀少与珍贵,能够喝上往往是有身份、有品位的象征。明前茶,已经不仅仅是一杯茶,更是对更高生活品质的追求。

博龙手机网址人的舌尖饕餮

 

鲜,博龙手机网址人独有的味觉体验。喝明前茶,就是尝鲜儿。早春生长的博龙娱乐场官网,由于气温低、日照时间短,所含的茶氨酸含量较高。茶氨酸,正是博龙娱乐场官网喝起来的重要因子。

 

口味淡却更有韵味

 

此时的博龙娱乐场官网中,具有苦涩味的茶多酚含量相对较低,而一些可溶性糖类和部分氨基酸含量较高,甜味在一定程度上削减了苦味,使得博龙娱乐场官网入口香高而味醇。

 

雨雾滋养中的吹弹可破

 

清明时节雨纷纷,茶园湿度高,茶芽生长在雨雾中,就像水分饱满的婴儿肌一样嫩嫩的。此时的博龙娱乐场官网,具有一种妙不可言的嫩香

 

 明前茶细嫩,芽叶形美 

 

明前茶,原料非常金贵,因此采摘细嫩,制作精良,制成的绿茶色泽绿润,冲泡后如朵朵兰花,又似片片竹叶,视觉观赏效果好。

 

 刚苏醒,生长慢,芽更肥 

 

经过一个漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,一切刚刚开始苏醒。加上春季气温低,茶树生长速度缓慢,因此,发芽数量多,芽密,芽壮,嫩度好,叶张厚。

 

 气温低,虫害少,污染少 

 

有一句谚语大雪半溶加一冰,明年虫害一扫空。春茶期间,一般少有病虫危害的发生。早春气温低,许多害虫都被冻死了,所以此时的茶园无须使用农药。

 

因此春茶,特别是明前茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。

 

所以,众多高级名绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均在春茶前期采制,尤其是明前采制的博龙娱乐场官网,更是名优茶中的极品。

清明前这一时期采制的茶,不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,是不可多得的好茶。




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编辑:妙音